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Ayurveda und ayurvedische Ernährung

Ayurveda ist ein uraltes Medizinsystem, das seinen Ursprung in Indien hat und seit Jahrhunderten zur Förderung von Gesundheit, Vitalität und Langlebigkeit eingesetzt wird. Es konzentriert sich auf das Gleichgewicht von Körper, Geist und Seele durch den Einsatz ganzheitlicher Behandlungen. Die ayurvedische Ernährung basiert auf dem Konzept der Doshas – Vata (Luft), Pitta (Feuer) und Kapha (Erde) – die als Grundlage für das Verständnis der individuellen Bedürfnisse dienen.

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Ich bin nicht sauer!

Anzeichen für eine Übersäuerung können unter anderem Muskelschmerzen oder -krämpfe, Unwohlsein, Müdigkeit, Kopfschmerzen, brüchige Nägel, Schuppenbildung, unreine Haut, Cellulitis, Haarausfall oder auch Sodbrennen sein. Chronische Übersäuerung kann zu Anfälligkeiten diverser Krankheiten führen und ist keineswegs auf die leichte Schulter zu nehmen.

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Viel besser als Schokolade …

Die meisten von uns wissen, dass Schokolade Glückshormone enthält – Serotonin genannt. Je mehr Schokolade, desto mehr Glückshormone, nicht wahr? Was steckt wirklich hinter der Schokolade und was ist viel besser als Schokolade? 

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